ขนมเทียนฟักข้าว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

ขนมเทียนฟักข้าว

 

วันนี้ฟักข้าวสุกหลายลูก เลยลองทำขนมเทียนฟักข้าว ทำไม่ยากครับลองดูนะครับ ทำแบบไม่ต้องห่อ

เตรียมน้ำฟักข้าว ผมใช้ฟักข้าวสองลูกขยำกับน้ำเปล่า 1 แก้ว กรองเอาแต่น้ำ

   

ผสมแป้งข้าวเหนียวกับน้ำตาลปี๊ป อย่างละครึ่งกิโล คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วค่อยๆเติมน้ำฟักข้าวลงไป

ผสมนวดไปสักพักจนแป้งและส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว

    

ไส้ขนมเป็นถั่วเขียวครับ

    

ปั้นแป้งใส่กระทงไปก่อน แล้วใส่ไส้ขนมลงไป แล้วก็ใส้แป้งลงไปทับบนอีกครั้ง เสร็จแล้วก็นำไปนึ้ง

ใช้เวลาเพียงธูปหมดดอก ก็สุกแล้วครับ

    

วันนี้ขอนำเสนอเพียงแค่นี้นะครับ เที้ยงคืนแล้ว พรุ่งนี้ต้องไปทำงานแต่เช้าครับ

 

ขอขอบคุณ ข้านสวนพอเพียง



ความเห็น

สีสวย น่ากินจังค่ะ:embarrassed:




บินหลาพลัดถิ่น

สีส้มโดนใจเลยครับ

น่ากินมากมาย หอมออกมาถึงข้างนอกเลย  อิอิ

แรงกาย+แรงใจ ลงมือทำในวันนี้ เพื่อชีวิตที่พอเพียง

สีสวยแปลกตาด้วยครับ

มาชมคนเก่งอีกคน

ขอบคุณครับคุณเกียว

พี่รักสุดยอดเลยพี่  เก่งจริง ๆ น่ากินมาก ๆ ครับ

 

ทำแบบชาวบ้านๆนะสิท ไม่ยุ่งยาก

บ้านพี่รัก มีแต่ขนมน่ากินทั้งนั้นเลย :love: :love:

กลมกันทั้งบ้านแล้วติ๊กเห้อ พี่ชวนทำหนมประจำ

หน้า