กับข้าวเที่ยงวันนี้

หมวดหมู่ของบล็อก: 

กับข้าวเที่ยงวันนี้มาแล้วครับ เอาแบบง่ายๆนะครับ

อ่อมหมูใส่เห็ดใส่ผักแบบลาวๆ(ที่ทำใส่เห็ดด้วยเพราะที่บ้านมีเห็ดนะครับ)

วิธีทำก็ง่ายๆครับ

ตำหอมตำพริก(ชอบเผ็ดมากใส่พริกเยอะหน่อยนะครับ) ตั้งหม้อ เอาพริกเอาหอมที่ตำแล้ว มาคั่วกับหมูกับ       เห็ดนางฟ้า ใส่ข่า ตะไคร่ ใบมะกรูดซอยห่างๆ ตามด้วย น้ำปลาร้ารสเด็ด คั่วให้เข้ากันให้หมูสุก เสร็จแล้วเติมน้ำลงสักหน่อยพอน้ำเดือดแล้วตามด้วยต้นหอม(หั่นเป็นท่อนๆ) ผักชีลาว(หั่นเป็นท่อนๆ) ใบแมงลัก(ผักอีตู่) แค่นี้ก็จะได้  อ่่อมแบบลาวๆง่ายๆครับ

ได้แล้วครับกับข้าวเที่ยงวันนี้

 

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงครับ

ความเห็น

อร่อยจัง :pff: :pff: :pff:

แซบหลายๆครับ


เอาข้าวสวยร้อนๆมานั่งบ้านนี้ดีกว่า อิอิ

e-mail. puangpech_@hotmail.com

 

ยินดีต้อนรับครับ


อ้ายรุจน์ คือเฮ็ดน้ำหลายแท้ เฮ็ดน้ำพออุ๊จุ๊ กินหน่อย ๆ แย่งกันกินมันจั่งแซ่บตั๋ว  :uhuhuh:

ปล.เอากระติบเข่าเหนียวมาแม้ หิวคักแล้วตาลาย  :pff2:

อ้ายมักซดน้ำเลยใส่น้ำหลายๆ ฮิฟ้าวมากินนำกันเด้อ


ข้าวร้อนๆ1จาน  รับรอง  มื้อนี้  มีความสุข

มื้นี้ง่ายๆแต่อร่อยมากเลยครับป้า


ข้าวเหนียวร้อนๆ  ซักกระติ๊บป่าวจ๊ะ


 

ข้าวเหนียวร้อนๆ ยิ่งแซบหลายๆครับ


หน้า