มาทำ" ฟักทองสังขยา "กินกันดีมั๊ย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

       Laughing สวัสดีครับ มาอีกแล้วเมนูของกิน วันนี้น้องเก้อารมณ์ดีมีเวลา เลยทำฟักทองสังขยาให้กิน แต่ก็ไม่อยากให้ทำแล้วผ่านไปแค่กินอิ่มเพียงอย่างเดียว ยังนึกถึงพี่น้องบ้านสวนเราจึงได้บันทึกภาพขั้นตอนการทำมาฝากด้วย ไปชมครับ

 

ของที่เตรียมไว้มี เตยหอม ตะไคร้ ไข่เป็ด หอมแดง น้ำตาลปึก น้ำตาลทราย น้ำตาลแว่น หัวกะทิ ฟักทอง เกลือป่น

ซอยหอม น้ำตาลแว่น ตะไคร้ทุบ เตยหอมตัด ตอกไข่ใส่กะละมัง คว้านเอาใส้ฟักทองออกให้หมด

ทุกอย่างใส่ลงไปในกะละมังไข่ ยกเว้นฟักทอง กล่องกะทิ และถุงใส่น้ำตาล ฮ่าฮ่า

ขยำให้เป็นแบบนี้

กรองกากออกไป

 

ตั้งน้ำให้เดือด

เปิดฝาออก วางฟักทองลงไป ใส่สังขยา ให้พอดีดังภาพ ปิดฝารางถึง ฝาฟักทองไม่ต้องปิดนะครับ วางไว้อย่างนั้น ประมาณครึ่งชั่วโมง เปิดดูใช้หลอดดูดน้ำแข็งจิ้มลงไปที่สังขยาถ้ายังเหลวก็นึ่งต่อไปครับ

สุกแล้วครับ แต่ยังร้อนอยู่

สังขยาที่เหลือจากใส่ในฟักทองก็นึ่งด้วย

เย็นแล้ว ได้หน้าตาแบบนี้ น่ากินมั๊ยครับ

   Laughing มีเวลาทดลองทำกันดูนะครับ สงสัย ข้องใจถามได้ ผมไปก่อนล่ะ...

ความเห็น

   แม่เห็นพูดอยู่นี่หลายรอบแล้วนะ เมื่อไหร่จะมาให้เลี้ยงนิ คนใต้พูดจริงนะ(จริงไม่กลัว กลัวไม่จริง) พ่อเสิน ร่างกายเผาผลาญได้ดีมาก ออกกำลังกายบ่อยๆเลยไม่มีไขมันจ้ะ........แม่เก้

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

:desperate: ชิมนิดหนึ่งพอหายหิว  เดี๋ยวน้ำตาลขึ้นสูง  น่าอร่อยจัง

ได้ครับ จัดไป... กลัวอะไรกับน้ำตาล ว่านสมุนไพรในบ้านสวนมีเยอะ เดี๋ยวก็ลด ลด ฮ่า

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

น่ากินที่สุด...... :crying2:


บ้านนี้มีแต่ของอร่อย..

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

   ขอบใจที่ชมจ้า เดี๋ยวจะส่ง EMS มาให้


                   พี่เก้

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

น่ากินมากๆ   เที่ยงคืนแล้ว  หิวๆๆๆ (สงสัยอยากมากกว่า)

  เที่ยงคืนแล้วทำไมยังไม่หลับไม่นอน หรือว่าจะคอยกินสังขยา พี่ยกให้ไปเลยครึ่งลูกจ้ะ


                      พี่เก้

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

น่ากินครับน่ากิน เห็นแล้วหิวตามระเบียบครับ


ดีหรือชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงหรือต่ำอยู่ที่ทำตัว


บุคคลจะล่วงทุกข์ได้เพราะความเพียร

ระเบียบเห็นแล้วหิว ใช่ไหมครับ ฮ่าฮ่า

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

สุ๊ดยอดๆๆ เอ...แต่เซียนหลูดแข็ก ไม่มาทำหน้าที่ เลยต้องแพ้น้ำเท่ชาวเกาะ55555

หน้า