หญ้าเอ็นยืด หรือผักกาดน้ำ สมุนไพรติดดินที่มีประโยชน์มากมาย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

        Laughing สวัสดีครับ วันนี้วันหยุดพอมีเวลาบ้าง จึงได้เก็บภาพของหญ้าเอ็นยืดที่มีอยู่ที่บ้านมาฝาก ให้ได้รู้จักต้น และประโยชน์ของสมุนไพรต้นนี้กัน ก่อนอื่นไปทำความรู้จักกับไม้ต้นนี้กันก่อนนะครับ

หญ้าเอ็นยืด หรือ ผักกาดน้ำ

ชื่ออื่นๆ หญ้าเอ็นยืด,หมอน้อย,เชียแต้เฉ้า,ฮำผั่วเช่า(จีน),หญ้าเอ็นอืด(เชียงใหม่),ผักกาดน้ำ

ชื่อสามัญ Plantain

วงศ์ Plantaginaceae

ชื่อวิทยาศาสตร์ Plantago major Linn.

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

  

เป็นพืชล้มลุกอายุหลายปี

ต้น: ลำต้นอยู่ใต้ดิน มีความสูงประมาณ ๓๐-๕๐ ซม. ใบงอกขึ้นมาจากดิน ก้านยาว

ใบขอบใบค่อนข้างเรียบ ใบเป็นรูปไข่โคนเรียวแหลม คล้ายใบผักคะน้า เส้นใบวิ่งตามยาว ๕เส้น สีเขียวไม่เข้ม

ดอก:  ออกเป็นช่อเล็กๆชูขึ้นมาจากกลางกอ ยาวติดตามก้านที่พุ่งจากดิน ช่อดอกเป็นแท่นยาว ๑๐-๒๐ ซม. ดอกมีขนาดเล็กสีขาวอมเหลือง ไม่มีก้าน

ผล:  มีลักษณะรูปไข่ เมื่อแก่จะแตกตามขวาง ภายในผลมีเมล็ดมาก เมล็ดมีขนาดเล็ก มีสีน้ำตาลเข้มถึงสีดำ เมล็ดมีขนาดยาว ๑-๑.๕มม.

การขยายพันธุ์:  เป็นพรรณไม้กลางแจ้ง ชอบดินที่มีส่วนผสมพิเศษและขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด

ส่วนที่ใช้:  ทั้งต้น

สรรพคุณทางสมุนไพร

   หญ้าเอ็นยืดอุดมไปด้วย เบต้าแคโรทีน วิตามินบี วิตามินซี และโอสถสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย กำจัดพิษ และเป็นยาระบายอ่อนๆ

   ทั้งต้น ก้านใบ ต้มน้ำรับประทานแก้นิ่ว แก้ช้ำรั่ว(ทางเดินปัสสาวะอักเสบ ปัสสาวะกระปริบกระปรอย) แก้หนองใน ขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน ลดความดันโลหิต รักษาการอักเสบของเอ็นและกล้ามเนื้อ และคุณประโยชน์อื่นๆอีกมากมาย หากท่านใดสนใจมากกว่านี้ ค้นหาในอ.กูได้เลยครับ

    สำหรับเมล็ดพันธุ์ท่านใดที่สนใจ ส่งชื่อมาได้ครับ

  ปิดท้ายกับเมนูแนะนำ ให้ตำน้ำพริกสักถ้วย จิ้มด้วยใบอ่อนของหญ้าเอ็นยืด

       Laughing วันหยุด ขอให้มีสุขกันนะครับ ขอบคุณบ้านสวน..........

        

ความเห็น

รูปภาพของ แจ้ว

ว้าว.......จิ้มน้ำพริกได้ด้วย.........


ดีกว่ากินคะน้าเคลือบสารพิษใช่มั๊ยพี่.......พืชชนิดนี้ชื่อ หมอน้อย เอกลักษณ์ของสาวน้อยจริง ๆ สาวน้อยเห้อหาไปปลูกใส่กระถางไว้หน้าร้านตะ


:admire2:


 

 ผลจากการกิน พี่เอ็นตึงหมดแล้วน้องเหอ แต่ว่ามันไม่ยืดตาม:uhuhuh:

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

เคยเห็นค่ะ แต่ยังไม่เคยทานทีนิ หรอยหม้ายพี่

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า
Cr. เ่ท่าที่มี - กางเกง

 น้องภา รสชาติตอนแรกออกขมนิดหน่อย เคี้ยวไปจะออกหวานๆ ถ้าใบแก่จะเป็นชาน เน้นหญ้าอ่อนอย่างเดียว

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

รูปภาพของ priraya

:admire2:ประโยชน์ดีแถมต้นสวยอีกนะคะ....


 

 ปลูกไว้ในกระถาง เป็นไม้ประดับก็สวยดีครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

รูปภาพของ joyo
รูปภาพของ ย่าตอน

ย่าตอนสนใจค่ะ  ตรงขับปัสสาวะได้  เพราะพ่อมักเป็นขัดเบา  ขอเป็นคนแรกเลย

ขอบคุณมากค่ะ

 จะส่งต้นสดไปให้ทดลองดูก่อน ดีมั้ยครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หน้า