หญ้าเอ็นยืด หรือผักกาดน้ำ สมุนไพรติดดินที่มีประโยชน์มากมาย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

        Laughing สวัสดีครับ วันนี้วันหยุดพอมีเวลาบ้าง จึงได้เก็บภาพของหญ้าเอ็นยืดที่มีอยู่ที่บ้านมาฝาก ให้ได้รู้จักต้น และประโยชน์ของสมุนไพรต้นนี้กัน ก่อนอื่นไปทำความรู้จักกับไม้ต้นนี้กันก่อนนะครับ

หญ้าเอ็นยืด หรือ ผักกาดน้ำ

ชื่ออื่นๆ หญ้าเอ็นยืด,หมอน้อย,เชียแต้เฉ้า,ฮำผั่วเช่า(จีน),หญ้าเอ็นอืด(เชียงใหม่),ผักกาดน้ำ

ชื่อสามัญ Plantain

วงศ์ Plantaginaceae

ชื่อวิทยาศาสตร์ Plantago major Linn.

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

  

เป็นพืชล้มลุกอายุหลายปี

ต้น: ลำต้นอยู่ใต้ดิน มีความสูงประมาณ ๓๐-๕๐ ซม. ใบงอกขึ้นมาจากดิน ก้านยาว

ใบขอบใบค่อนข้างเรียบ ใบเป็นรูปไข่โคนเรียวแหลม คล้ายใบผักคะน้า เส้นใบวิ่งตามยาว ๕เส้น สีเขียวไม่เข้ม

ดอก:  ออกเป็นช่อเล็กๆชูขึ้นมาจากกลางกอ ยาวติดตามก้านที่พุ่งจากดิน ช่อดอกเป็นแท่นยาว ๑๐-๒๐ ซม. ดอกมีขนาดเล็กสีขาวอมเหลือง ไม่มีก้าน

ผล:  มีลักษณะรูปไข่ เมื่อแก่จะแตกตามขวาง ภายในผลมีเมล็ดมาก เมล็ดมีขนาดเล็ก มีสีน้ำตาลเข้มถึงสีดำ เมล็ดมีขนาดยาว ๑-๑.๕มม.

การขยายพันธุ์:  เป็นพรรณไม้กลางแจ้ง ชอบดินที่มีส่วนผสมพิเศษและขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด

ส่วนที่ใช้:  ทั้งต้น

สรรพคุณทางสมุนไพร

   หญ้าเอ็นยืดอุดมไปด้วย เบต้าแคโรทีน วิตามินบี วิตามินซี และโอสถสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย กำจัดพิษ และเป็นยาระบายอ่อนๆ

   ทั้งต้น ก้านใบ ต้มน้ำรับประทานแก้นิ่ว แก้ช้ำรั่ว(ทางเดินปัสสาวะอักเสบ ปัสสาวะกระปริบกระปรอย) แก้หนองใน ขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน ลดความดันโลหิต รักษาการอักเสบของเอ็นและกล้ามเนื้อ และคุณประโยชน์อื่นๆอีกมากมาย หากท่านใดสนใจมากกว่านี้ ค้นหาในอ.กูได้เลยครับ

    สำหรับเมล็ดพันธุ์ท่านใดที่สนใจ ส่งชื่อมาได้ครับ

  ปิดท้ายกับเมนูแนะนำ ให้ตำน้ำพริกสักถ้วย จิ้มด้วยใบอ่อนของหญ้าเอ็นยืด

       Laughing วันหยุด ขอให้มีสุขกันนะครับ ขอบคุณบ้านสวน..........

        

ความเห็น

ขอบคุณคุณเสินมากค่ะสำหรับข้อมูลดีๆ 

 

 

 

ดูจากโทรทัศน์ช่องอะไรจำไม่ได้ เขาบอกว่าสามารถทานเป็นยาล้างไตได้ใช่ไหมครับ สนใจอยากได้เมล็ดพันธุ์ ต้องทำอย่างไรบ้าง

 

ขอบคุณพี่เสินสำหรับความรู้ที่บ้านผมมี 1 ต้น พอดีเลยครับ เกือบถอนทิ้งนึกว่าหญ้า

ขอบคุณน้าเสินที่่มาให้ความรู้ค่ะ จะบอกว่าเมื่อวานแม่ซืนแม่ไปสวนกับพ่อเจอเพื่อนบ้านเลยได้ต้นนี้มาเหมือนกัน เขาบอกเป็นสมุนไพร กำลังอยากรู้พอดีเลยว่ามันชื่อต้นอะไร  น้าเสินก้อมาเฉลยให้  นี่ถ้าไม่มาเห็นบล๊อกแล้วเจอเข้าหนูคงนึกว่าหญ้าแน่นอนเลยค่ะ

 

พอเพียงแค่นี้ก็เพียงพอ

ตอนนี้ลองต้มทานดูแก้ปวดเมื่อยครับ


อยากได้ต้นไว้ปลูกบ้าง ทำอย่างไรดีครับ

พี่ครับสนใจขอรับมาปลูกด้วยคน ครับ ขอบขุณครับ

มินด้วยครับหญ้าเอ็นยืด หรือผักกาดน้ำ สมุนไพรติดดินที่มีประโยชน์มากมาย

ผักนี้พี่ที่เรียนด้วยกันให้มา เขาบอกว่าช่วยบำรุงไต ผมกินมาประมาณ 2 ปี อาการโรคไตของผมดีขึ้นมาก ผมกินสลับกับใบย่านาง 

อยากได้เมล็ดจะหาได้จากไหนค้ะ

ไม่ทราบว่าจะยังทันมั้ย อยากได้เอาไปปลูกบ้างค่ะ เป็นคนชอบกินผัก สมุนไพร

หน้า