เพราะเชื่อง่าย จึงได้ของหรอย(อร่อย)มากิน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

   

        Laughing สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้มาชมเกี่ยวกับการแปรรูปการทำอาหารกันสักบล็อกนะครับ แรงบันดาลจากบล็อกของป้าลัด#http://www.bansuanporpeang.com/node/19449 ที่ได้ลงไว้ น้องเก้ร้อนวิชาอยากลองดู จึงได้ผลงานออกมา ไปดูกันว่าหน้าตาสวยงามและน่ากินสักขนาดไหน

ได้ผักมาแล้วก็หั่น แบ่งก้าน แบ่งใบใส่คนละที่

ข้าวสวยแช่เอาน้ำ

 

ใส่เกลือแล้วคลุกเข้ากันหมักทิ้งไว้

ได้เวลาบีบน้ำออก

 

ใส่ขวด ใส่น้ำซาวข้าว  ลุงพูนบอกว่าให้หยอดน้ำตาลลงไปนิดหน่อย ปิดฝาตั้งไว้เมื่อวันที่ ๗/๑/๕๕

วันนี้ ๑๒/๑/๕๕ หน้าตา เป็นไง ดูเอาครับ อิอิ

 

มีเนื้อ คงเข้ากันได้แหละน่า

เปิดฝา กลิ่นโชย แอบชิมชิ้นนึง เปรี้ยวแล้ว

 

จัดการตักใส่หม้อ พอแล้วขนาดนี้

ตั้งไฟ ใส่เนื้อ ใส่ๆๆๆๆ  อยากทราบต้องถามน้องเก้

ถ้วยนี้ ผมเกือบเหมาทั้งถ้วย (กินอย่างอื่นด้วย) แล้วซดกาแฟตาม บอกน้องเก้ตักใส่ถุงพร้อมข้าวไปกินที่ทำงานด้วย

       Laughing จบแล้วครับ เพราะเชื่อง่ายจึงได้ทำเป็น และได้ของกินอร่อยๆอีกเมนู ขอบคุณป้าลัด ที่สอนให้เรียนลัด ขอบคุณบ้านสวนที่ทำให้ได้เรียนรู้จากเพื่อนสมาชิก สวัสดีครับ... 

ความเห็น

ทำแล้วต้องกินได้สิครับ ทำเลย :cheer3:

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

คุณเสิน เก่งจัง มีวิธีดัดแปลงอาหารได้ยอดเยี่ยม  ป้าเคยเห็นยายทำเหมือนกันแต่เป็นผักกาดเขียวปลี หรือต้นหอม พึ่งรู้ว่าผักกาดขาวก็ทำผักดองได้ด้วย ยอดไปเลยค่ะ  คุณเสิน

~ Kiss รักบ้านสวนพอเพียง ~

ผักอื่นๆ อีกหลายผักก็น่าทำได้ครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หน้า