เก็บผักในบ้านมาทำอาหารทานกัน ตอน ขนมใบบีทรูท แถมภาพ ผักใหม่ที่เก็บได้

หมวดหมู่ของบล็อก: 


ปรกติเวลาซื้อบีทรูทจากร้านนั้น จะไม่มีใบแถมให้ ดั้งนั้น ปลูกเองก็หาเอาใบมาทานผัด แล้ว ยังมีเหลือ เลยเอามาทำขนมคาว ใช้สูตรขนมหัวผักกาด ทานเป็นชุดอาหารตามเคยครับ อาทิตย์ที่แล้ว มี ผักใหม่ ล่าสุดที่เริ่มออกผลให้ทาน แม้จะน้อยนิดแต่ก็ สะสมเอาจนเยอะได้ครับ มีที่น้อยแต่อยากทานหลายอย่างต้องทำใจครับ ปลูก อย่างละนิดละ หน่อย ก็เอา ยังไงตามมาชมกันต่อด้านในครับ




บีทรูทในแปลงตอนนี้ถอนออกมาหมดแล้ว ครับ นำเนื้อ ที่ไปปลูก อย่างอื่น บีทรูทที่ทานไม่หมด ก็เอาเข้าตู้เย็นไว้ครับ ใบสดนั้น ก็ เก็บได้นานในตู้เย็นเหมือนกันครับ ถอนมาปัดดินออก ไม่ล้างน้ำ เข้า ตู้เย็นได้เลยมีที่ดินน้อย ครับ ต้อง อาศัยตู้เย็น ช่วยเก็บของสด แทนที่จะ เก็บคาดิน ไม่ทำ อย่างนี้ ผักปลูกโตไม่ทันกินครับ สูตรขนมหัวผักกาดนี้ง่ายๆ ครับไม่มีอะไร มา มี แป้งข้าวเหนียว แป้งมัน เกลือ พริกไทย เห็ดหอม กุ้งแห้ง แทนหัวผักกาดด้วยใบบีทรูทซอย ผสมน้ำ เทใส่พิมพ์นึ่ง เท่านั้นครับ



ด้านบนเป็นชุดอาหารเย็นครับ มี ขนมใบบีทรูท ไก่อบเต้าซี่ และ ผัดกระหล่ำปลี ตอนี้ยอมซื้อผักอินทรีย์ กินไปก่อน ครับ เห็น หลายท่านปลู กระหล่ำปลี แล้ว อยากปลูกตามมากครับ ด้านล่างเป็นผักที่ออกใหม่ ให้เก็บ มาสามดอกครับ กระเจียบเขียว ผมชอบทานอ่อน แก่ทานไม่อร่อย ยังไงได้ มื้อ เลยครับ สะสมไว้ก่อน ได้เยอะ แล้วจะได้ทำอาหารทานครับ



แตงกวาต้นนี่ประทับใจมากให้ผล ดีจริงๆ ต้นเดี๋ยว ผม เก็บครั้งแลกได้ สามขีด ครั้งนี้ได้ อีก เจ็ด ขีด ต้นเดี๋ยวได้ กิโลแล้ว ครับ อาจจะได้ผลพลิตยังไม่มากต่อต้น แต่มือใหม่แบบผม ก็ ภูมิใจแล้วครับ



เจอกันบล็อกหน้าครับ


ตุ้ย

ความเห็น

ขอเมนูสลัดดผักซักชามคะ  เห็นมีผักเยอะเลย

คุณรุ่ง พอร้อนๆ ผักกาดหอมออกดอกแล้ว ครับ ผมยังมี เมล็ดเยอะ เลย เดียวต้อง ถอน ทั้งแปลงแจกเพื่อน แล้ว ครับ ปล่อยออกดอกไป เปลืองเนื้อที่

แหม...ใช้ประโยช์แบบไม่มีเหลือทิ้งเลยนะครับ


คุ้มค่าจริงๆ

ขอบคุญ ครับคุณ เปี๊ยก อะไรที่ยังพอทานได้เก็บ ทำปุ๋ย ก็ เสียดายครับ ทานดู แล้ว ไม่เลว ครับ ยังมี เหลืออีกจะเอามาแกงครับ

เก่งอีกแล้ว...ทำอาหารได้เก่งจริงๆ แตงกว่าแบบนี้แหละครับของผม

หนอนมาเจาะวางไข่ เน่าหมด เสียดายมากเลย กำลังหาทางป้องกันอยู่ครับ

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

น้องชัยเอาใจช่วยครับ ผมก็กลัว มัน จะมาเจาะ เหมือน กันตอนนี้ผมใช้ อีเอ็ม ห้า แล้ว ครับ แต่ไม่กล้าใช้มาก เพราะ กลัวเต่าทองหายหมด ผักของชัยกำลังได้น้ำ เดี๋ยวก็ ได้ทาน แล้ว ครับ

พันธ์บีทรูท หาซื้อพันธุ์ได้ที่ไหน

พี่ สาว โส ผมไม่ทราบที่เมืองไทยเหมือนกันครับ ผมค้างส่งของ เป็นดินพอกหางหมู แล้ว ผมส่งของชุดนี้หมดก่อน ผมส่งจะส่งอีก ชุด ถ้าถึงเวลานั้น พี่สาวโสยังหาไม่ได้ และผมมี เหลือ ไม่ลืม กันครับ ตอนนี้สัญญาเมล็ดผักไว้ หลายคนยังไม่ได้ส่งเลยครับ ไม่กล้าสัญญาเพิ่ม

แตงกวาบ้านคุณตุ้ยได้กินแล้วนั่น อิจฉาจังเลยค่ะ...บ้านอ๊อดวันนี้ เมฆคลิ้มทั้งวัน หนาวเย็นมาแต่ไกล เมื่ออาทิตย์ที่แล้วยังแดดเปรี้ยงอยู่เลย วันศุกร์นี้ฝนก็จะตกอีกแล้ว เอาความหนาวมาด้วย ฟักแม้วอ๊อดจะตายอยู่แล้ว


ขนมใบบีทรูท น่ากินจังค่ะ เหมือนกุ่ยช่ายทอดเลย

อยู่ใกล้ไกลกันแค่ไหน

หน้า