ข้าวยำหรือผักยำ

ยายอิ๊ด ไปเห็นข้าวยำ ที่นครศรี...แล้ว จะเปลี่ยนชื่อก็ไม่ได้ เพราะคนแต่แรกนี่ ภูมิปัญญา รู้จักดัดแปลงมากมายจริงๆ ที่ว่าอยากเปลี่ยนชื่อนะ เนื่องจาก ผักเยอะแยะมากมาย มีประโยชน์เหลือหลายจริงค่ะ ผัก สมุนไพรมากกว่าข้าวไงค่ะ ไม่รู้อะไรต่ออะไร เยอะแยะไปเสียหมดเลย...น่ายกย่อง สรรเสริญ...ในภูมิปัญญาของแต่ละถิ่นค่ะ.. อ้าวมาดูกัน และอย่าคิดเปลี่ยนชื่อเลย ของเขาดีอยู่แล้ว อีกครั้งนะคะ...กับข้าวยำ...เมืองคอน

ภาพนี้...ถ่ายเองค่ะ จากงานหน้าศาลากลางค่ะ

ที่สีน่าทาน เป็นสีที่ได้จากสมุนไพรทั้งนั้นค่ะ

อีกจาน เช้าๆ..อร่อยมากค่ะ..สำหรับสมาชิกทุกท่านค่ะ

แล้วจะไม่ให้คิดว่าผักยำได้ไงเนี่ย...ใครมานคร ได้ทานแน่จานนี้..คริ...คริ..

มีความสุขค่ะ..และสุขภาพดี ด้วยพืชผักที่ไร้สารเคมีนะคะ

จากยายอิ๊ดคนงามค่ะ