ท้องหิวอยากโน่นอยากนี่

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    คนโบราณไม่มีเทคโนโลยี ที่จะอำนวยความสะดวกในการดำรงชีพ และความรื่นเริง ไม่มีโทรทัศน์ให้ดูละครน้ำเน่าหรือไม่เน่า ไม่มีแอร์คอนดิชั่นหรือพัดลมที่จะเป่าให้นอนเย็นสบายตลอดคืน    ไม่มีตู้เย็นที่จะเก็บเนื้อปลาแซมมอลไว้กินเดือนหน้า  มีแต่ภูมิปัญญาการถนอมอาหารที่ถ่ายทอด กันมาสู๋ลูกหลาน



   หนางหัววัวคือภูมิปัญญาหนึ่งที่คนโบราณฝากไว้



น้ำท่วมเดินทางลำบากตักหนางจากไหต้มกระทิดีกว่า


ตะไคร้ กระเทียม หอมแดง ขมิ้น พริกขี้หนู กะปิ น้ำกระทิ



ตั้งไฟเลยพี่น้อง



ตักข้าวสวยเลยครับท่าน อ้าวไอ้ตัวเล็กตักไป 3 จานแล้วผมไปก่อนละ   เดี้ยวหมด.......หิวละซี


 

ความเห็น

ใกล้เที่ยงแล้วด้วย

เรียกน้ำย่อยดีทีเดียว

ขอซักชามนะคะ

พี่เหอ เนือยนะโร้ม้าย ทำพันนี้ได้พรือ..

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

น่าหรอยนะ  หวันเที่ยง ๆ กินต้มหนาง  ได้แรงอก  555555

มันคืออะไรเหรอครับใช่ หางวัว หรือ หัววัวใช่ไหมครับ

 งั้นขอแจมด้วยต้มเปื่อยขาวัว ต้มให้เปื่อยแล้วเอาไปจิ้ม

น้ำพริกสุดยอดไปเลยละครับ

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

ออกแนวน่ากลัวมากกว่าน่ากินนะพี่ชัยYell

  ช่อ ( ตีน ) เท้า..คูณวัว....

น่าทานมากครับ มีวิธีการทำ ด้วย ต้มหนังวัว และ เนื้อวัว นะครับมีโอกาศจะหามาเครื่องมาทำ ตาม Laughing

ได้กลิ่นหอมต้มหนาง แต่ไม่กินวัว ขอเป็นหนางหมูแล้วกัน

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

  หมูอ่อนๆ หนางสด  หมูแก่ๆ หนางหมัก....เนื้อไม่เปลื่อย

สมาชิกคนใหนมีสูตรเด็ด มานำเสนอหน่อย ซิ อยากลองทำเองบ้าง ปกติคนแถวสุราษฎร์ไม่ค่อยทำกัน ส่วนมากคนแถวๆปากพนัง หัวไทร เชียรใหญ่ไปทางโน้นนิยมทำกัน ลงใต้ไปเรื่อยๆ หนางเพียบ มีทั้งหนางหมู วัว ควาย เยอะแยะไปหมด

หน้า