อาหารเป็นหนึ่งในโลก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

อาหารเป็นหนึ่งในโลก

คงมีหลายท่านที่เคยได้ยินประโยคที่ว่า อาหารเป็นหนึ่งในโลก

ที่กล่าวถึงอาหารและแบ่งอาหารไว้เป็นสี่อย่าง แต่ในวันนี้จะกล่าวถึงอาหารคือคำข้าวหรือกวลิงกลาหาร หนึ่งในอาหาร ๔ 

อาหาร เป็นหนึ่งในโลก (อาหาโร โลโก ปฐโม โหติ) อาหาร ๔ 

 

หากกล่าวว่า มนุษย์กินพืชเป็นอาหาร จะกล่าวได้ว่าอาหารหลัก ของมนุษย์ คือ ข้าว ถั่ว งา หลายพันธุ์-สี

ข้าว หลายสี เป็นอาหารหลัก ของมนุษย์ (๗๐ %)

งา หลากสี-สายพันธุ์ เป็นหล่อลื่นที่ต้องใช้ (๑๐ %)

ไขมัน(หล่อลื่น)ที่จำเป็นและอายุยืนยาว (10%)

    

      นี่คืออาหารหลัก  หลายท่านที่ให้ความสนใจอาหารเพื่อสุขภาพใช้แนวธรรมชาติบำบัด เลี่ยงที่จะกินเนื้อสัตว์ จะให้ความสำคัญกับอาหารนี้ อันได้แก่ ข้าว ถั่ว งา และส่วนของไขมัน(หล่อลื่น) ซึ่งในบันทึกครั้งต่อไป ผู้บันทึกจะได้นำเอาเรื่องของอาหารเพื่อ”ชีวิต”ที่แข็งแรงและพัฒนา นำเสนอเป็นทางเลือกให้แก่เพื่อน สมช.บ้านสวนฯผู้สนใจแนวธรรมชาติบำบัดนี้

 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก สไลด์ประกอบคำบรรยายของ 

         คุณไพโรจน์ อรรคสีวร ผู้เขียนหนังสือเรื่อง “กินอยู่เพื่อชีวิตและสิ่งแวดล้อมที่ดีกว่า” ศาสตร์ของการรักษาโรค รักษาชีวิต ด้วยการ “กิน อยู่” ตามวิถีธรรมชาติ วิถีไทย-ไท”

ความเห็น

งา คนทีมีภาวะซี่ด หรือ เลือดจาง ทานงาได้มั้ยคะ

เท่าที่มีข้อมูลในมือ แนวธรรมชาติบำบัดฉบับนี้  ให้งาเป็นกลุ่มให้ความร้อนช่วยเรื่องธาตุไฟ หากต้องการข่วยเรื่องเลือด อาจใช้เป็นอาหารที่ออกสีแดงนะคะ เช่นเมล็ดข้าวที่มีสีแดง ถั่วแดงเล็ก อย่างไรก็ตาม ข้อมูลนี้เป็นข้อมูลความเชื่อเฉพาะบุคคล อยู่บนแนวคิดที่ว่า ธาตุต่างๆมีสีใดจะสะสมและให้เป็นสีในเมล็ดพืชนั้นๆ ขณะเดียวกันอวัยวะในร่างกายมีสีใด หมายความว่าจะมีธาตุสีนั้นอยู่ด้วย   อย่างไรก็ตามข้อมูลนี้อาจต้องศึกษาเพิ่มเติมจากท่านผู้รู้ ขอย้ำว่าเป็นแนวคิดส่วนบุคคลเท่านั้นนะคะ

ปกติ  ชอบกินผักมากว่าเนื้อสัตว์   มาตั้งแต่ตอนเป็นเด็กแล้วค่ะ    มาถึงตอนนี้  สังเกตว่า  ตัวเอง  ไม่ค่อยจ็บไข้   ถึงจะไม่แข็งแรง   แต่ก็ไม่ต้องใช้ยา  ใช้วิธีทำกิน  ที่หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์  กินแต่น้อย   และก็ไม่คิดจะยึด   อาหารเจ   หรือ  มังสะวิรัต   แต่กินพืชผัก  สมดุลย์

ขอบคุณมากนะครับได้ประโยชน์มากเลย

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

ได้ประโยชน์มากค่ะพี่สายพิณ

น่าสนใจครับ

ขอขอบคุณทุกความคิดเห็นและกำลังใจค่ะ