ยำไก่

หมวดหมู่ของบล็อก: 

Laughing วันนี้ขอนำเสนออาหารเมนูเนื้อไก่ ประเภทยำกันบ้างนะคะWink


 

 

                                                                   Winkยำไก่ค่ะ

 

 

 

                                                 Smile อร่อย อีกจานค่ะ  เนื้อย่าง สามรสค่ะ

 

 

 

                                                          Wink  เชิญทานอาหารเช้านะคะ

 

 

วิธีทำนํ้ายำ  โขลกพริกขี้หนูสวน เผ็ดตามชอบค่ะ  ใส่กระเที่ยม สองกลีบ  รากผักชี(ถ้ามี)

              นํ้าตาลนิดเดียวค่ะ   นํ้ามะนาว (เปรี้ยว ตามชอบ)  นํ้าปลา  ผงรสดี    

ตรียม       เนื้อไก่  นำไปคลุกกระเทียม พริกไทย ซีอิ๋วขาว ผงรสดี หมักไว้ ก่อน 10นาทีค่ะ

              นำมาย่างไฟอ่อน สุกดีแล้ว  นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆๆ พอคำค่ะ


  ล้างผัก     แครอท แตงกวา ผักสลัด นำมาหั่นบางๆๆเป็นเส้นๆๆ  นำมาคลุกกับเนื้อไก่ที่ย่างแล้ว      

  ของทอด   ถั่วลิสงทอด หรือเม็ดมะม่วง พริกแห้ง ทอด นำมาจัดโรยหน้าจานค่ะ       


                        

ความเห็น

น่ากินอีกแล้ว...แผล๊บ แผล๊บLaughing กินเลยนะคะ

ส่วนเนื้อย่างนี่ขอบายนะคะ...

น้องก้อย ยำไก่ทานได้ค่ะ มีผักใส่เยอะมาก ทานผักสุขภาพดีนะคะ ไม่อ้วนด้วย (วัยรุ่น)     

ชอบกินยำเฉย ๆ ข้าวไว้ีหลัง 555

 อากาศที่นี่ เริ่มร้อนแล้วค่ะ อยากทานอาหารมีรสจัดบ้างค่ะ คงอร่อยๆๆๆไปเลยค่ะ

ขอแต่ยำนะคะ ยั่วน้ำลายน่าดูTongue out

เวลาพบกันสั้นนิดเดียว

 ยำไก่ ทานได้เลยค่ะ ตอนนี้พี่แป๋ว  ว่างๆจะมาลองหัดทำยำ อย่างอื่นบ้างต่อไปคงทำ ยำตะไคร้ ค่ะ น้องบู๋ม

   หน้าร้อนที่นี่มีถั่วพู ขายด้วยเดียวจะทำ ยำถั่วพู ชอบมากอีกเมนูนึงค่ะ

ปกติไม่เคยดูกระทู้เรื่องอาหารเพราะไม่ถนัด แต่เห็นแว๊ป..แว๊ป.. birthday น้องเรียว..ลุงเลยเลี้ยวเข้ามาดู เลยได้รู้ว่ามีอะไรหมกในกระทู้อาหาร..ดีเลย..ลุงขอถือโอกาสอวยพร..ให้น้องเรียวสุขภาพแข็งแรง เป็นเด็กดีของแม่แป๋ว..เป็นเด็กที่น่ารักของลุงตั้มและพี่ป้าน้าอาในบ้านสวน..ขอให้หล่อๆโตขึ้นจะได้มีสาวสาวติดตรึม..นะหลานนะ

แสวงหาชีวิตที่สงบ..หลบลี้หนีความวุ่นวาย

 ขอบพระคุณครับ ลุงตั้ม ผมจะเป็นเด็กดี ช่วยเหลือผู้อื่นดูแลน้องสาวด้วยครับ

เรียนหนังสือเก่งๆๆพยาม  ทำงานมากๆๆเหมือนคุณพ่อผมครับ

Wink ผมมีความในใจอยากจะบอก ครับ วันนี้วันเกิดของผม

น้องเรียวอยากบอกว่า ที่สำคัญครับ  ผมรักพี่น้องชาวบ้านสวน  ทุกๆๆคนครับ

HBD น้องเรียวด้วยนะคะ

...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...

HBD น้องเรียว ..... โตวันโตคืนเป็นเด็กดีของแม่แป๋ว..Smile.

.

.

มาแล้วก็ขอทานยำไก่ฝีมือพี่แป๋วด้วย......Foot in mouth

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

หน้า