ไวน์หม่อน...
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
วันนี้เก็บหม่อนไทย หม่อนหิมาลายัน มาได้7ขีดเลยหมักทำไวน์ซะเลยค่ะ ด้วยสูตร 1 3 5 แล้วอีกเดือนครึ่งจะเอาผลงานมาให้ชมค่ะ
หม่อนไทย หม่อนหิมาลายัน 7 ขีด

สูตร 1 3 5 น้ำตาลทรายแดง 2.5ขีด หม่อน 7 ขีด น้ำ 3.5 กิโล

แล้วทุกอย่างก็ลงไปนอนเรียบร้อยอยู่ในขวด นำไปตั้งเก็บไว้ในที่ร่ม เดี๋ยวอีกเดือนครึ่งจะลองชิมค่ะ...
- บล็อกของ priraya
- อ่าน 21516 ครั้ง

ความเห็น
Chaina
28 กันยายน, 2011 - 14:49
Permalink
Re: ไวน์หม่อน...
แถวบ้านมักปลูกเป็นร่มตามลานจอดรถค่ะ เวลาไปทำธุระแล้วเอารถไปจอดใต้ต้นหม่อน ชอบที่จะยืนเก็บกิน จนพ่อบ้านดุบ่อยๆๆว่าไม่อายเหรอ (พ่อบ้านค่อนข้างจะหน้าบางค่ะ) จริงๆแล้วอยากเอาตะกร้าไปเก็บซะด้วยซ้ำ แต่ติดที่เก็บคนเดียวนี่นานเลยกว่าจะเต็มตะกร้าเล็กๆ บางทีก็สูงไปเก็บไม่ถึงอีก เลยได้แค่อาศัยเล็มๆชิมเอา
ไว้อีกเดือนครึ่งจะรอชิมไวน์คุณ Priraya นะคะ
priraya
28 กันยายน, 2011 - 14:55
Permalink
Re: ไวน์หม่อน...
พูดถึงหม่อนที่ปล่อยให้เลื้อยขึ้นซุ้ม นึกถึงที่โครงการในพระราชดำริเขาหินซ้อนฯเลยค่ะ เค้าจะปลูกหม่อนเป็นซุ้มอุโมงเลย ลูกแดงเต็มซุ้มสวยงามน่ากินมากๆ ส่วนไวน์หม่อน เดี๋ยวมาลุ้นกันค่ะ..:cheer3:
เจ๊หนูแหม่ม
28 กันยายน, 2011 - 16:17
Permalink
Re: ไวน์หม่อน...
พออยู่ พอกิน พอใช้ พอใจ = พอเพียง
priraya
28 กันยายน, 2011 - 19:05
Permalink
Re: ไวน์หม่อน...
:cheer3: ..ได้เลยค่ะ..
ธนนันท์
28 กันยายน, 2011 - 16:39
Permalink
Re: ไวน์หม่อน...
บุรีรัมย์ 80 หรือไงนี่แหละจำไม่ได้ ใครรู้บอกหน่อย เอามาจากบ้านย่า เขาปลูกไว้หลายไร่
เลี้ยงไหม บ้านย่าทอผ้าไหมเข้าโครงการพระราชินี
ตอนแรกก็ตั้งใจจะขยายปลูกเยอะ ๆ แล้วจะเอาใบมาทำชา (ชาละอู ต้องเก็บวันพระจันทร์เต็มดวงด้วย..อิอิ)
2 ปี ผ่านไป ได้มาต้นเดียวโด่เด่ แบบนี้....
ไม่เคยได้ตัดแต่งเลยจ้า...
เดินไปเห็นลูกก็ได้กิน..เดี๋ยวต้องไปตัดกิ่งชำแล้ว น้องแซงหน้าไปหลายโค้งแล้ว ตามไม่ทันแน่ ๆ ไม่เป็นไรขอให้เข้าเส้นชัยก็พอ.... 

นี่อีกอย่างกระชายซื้อมา 4 กก. เอาห้วมาปลูก ได้ 10 ตระกร้า ไก่เขี่ยไป 2 ว่าจะแยก 2 เดือนแล้วยังอยู่ที่เดิม วาดฝันไว้ว่าต่อไปจะไม่ต้องซื้อกระชายอีกแล้ว สงสัยจะเหมือนต้นหม่อน 2 ปี ยังได้ต้นเดียว
ยังมีขิงใหญ่อีกนะ ซื้อมา 4 กก. 120 บาท ว่าจะหมัก เห็นงอกแล้ว ก็เลยเอาลงดิน ...
priraya
28 กันยายน, 2011 - 19:04
Permalink
Re: ไวน์หม่อน...
เรียกเหมียวก็ได้ค่ะ...แล้วหม่อนทามมายสูงยังง้าน กิ่งใหญ่ขนาดนี้ แนะนำว่าให้ตอนก่อนค่ะ เพราะกิ่งมันแก่ ปักชำไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ตอนลดความสูงทุกกิ่ง แต่ถ้ากลัวเสียเวลาก็ตัดโช๊ะไปปักชำได้เลยค่ะ ส่วนต้นแม่ เวลาแตกกิ่งใหม่ออกมารับรองลูกพราวเลยค่ะ ของเหมียวตอนนี้ต้นที่ตัดกิ่งเอาไว้กำลังออกลูกเขียวเต็มต้นเลยค่ะ ส่วนไวน์หม่อนถ้าออกมาแหร่มหร่อยรำไร คงได้หมักกันสนุกเลยล่ะค่ะ ถ้าสำเร็จต้องยกความดีให้คุณธนนันท์ผู้สอนค่ะ..:cheer3: แล้วถ้าเราจะหมักกระชาย กับลูกยอ ทำแบบเดียวกันหรือคะ...
RUT2518
28 กันยายน, 2011 - 18:10
Permalink
Re: ไวน์หม่อน...
แบบนี้ถ้าได้ลองน่าจะดีนะครับ อิอิ
priraya
28 กันยายน, 2011 - 18:55
Permalink
Re: ไวน์หม่อน...
เดี๋ยวอีกเดือนครึ่งนำมาให้ชม ให้ชิมกันค่ะ..:cheer3:
กุ้งบางบัวทอง
28 กันยายน, 2011 - 18:47
Permalink
Re: ไวน์หม่อน...
พอดีมี สมช.ท่านนึงเคยส่งต้นหม่อนมาให้ทางไปรษณีย์ค่ะ แต่พอลงดินแล้วไม่รอด..เห็นเขาบอกจะส่งมาให้รอบที่สอง กุ้งคงต้องดูแลอย่างดีเลย จะได้มีผลหม่อนเอาไว้กินกะเขาบ้าง....อีกเดือนครึ่งอย่าลืมเอาไวน์มาให้ชิมเอ๊ย..ให้ชมกันบ้างนะคะ สีคงสวยน่าดู
มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ
priraya
28 กันยายน, 2011 - 18:54
Permalink
Re: ไวน์หม่อน...
:cheer3: ได้เลยค่ะ นำมาให้ชมแน่ๆ เห็นคุณธนนันท์บอก แอลกอฮอล์ใช้ได้ เดี๋ยวตอนเดือนครึ่งจะลองชิมซักหน่อยค่ะ..
หน้า