ไก่ทอด (คาระอะเกะ)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

Laughing ชอบทานไก่ค่ะอยู่เมืองไทยชอบไปกินไก่ทอดของเคนตั๊กกี้ KFC ด้วยแล้ว ราคาที่นี่จะเริ่มต้นขายที่เป็นชุดๆๆค่ะราคาก็แพงกว่าบ้านเรามากค่ะ  เลยคิดหาวิธีทำไก่ทอดเองแบบเนื้อไก่จะซื้อที่เขาขายตรงน่องไก่ หั่นพอคำ ลูกชายจะทานสะดวกชิ้นพอคำนำมาทอดปรุงเอง

 

                                        Laughingไก่ปรุงรสทานกับนํ้าจิ้มไก่ หรือนํ้าจิ้มบ๊วยค่ะ

 

 

ทานกับผัดสด หรือแครอทต้ม น่าอร่อยนะคะ 

 

วิธีทำ  ไก่ทอดเอาตรงน่องไก่จะอร่อยมากค่ะ เนื่อไก่จะนุ่มๆๆค่ะ สัก500 กรัม  กระเทียม สับ

ผงปรุงรส  ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ  พริกไทย(นิดหน่อย)

                นำมาคลุกเคล้า พักไว้20 นาที จากนั้นนำมาคลุกกับแป้งทอดใส่นํ้านิดหน่อยให้แป้งจับตัวใน

เนื้อไก่ด้วย นำไปทอดในนํ้ามันร้อนปานกลาง

พอเหลืองนำมาสะเด็ดนํ้ามัน จัดเสริฟ์ พร้อมนํ้าจิ้มไก่ หรือนํ้าจิ้มบ๊วยได้เลยค่ะ

ความเห็น

ได้ พร้อม ราเมงซักชามใหญ่ๆ เกี๊ยวซ่าด้วย วววว โอ้ววว

คิดไปกลืนน้ำลายไปครับ

 

 

 

เกี๊ยวซ่า พี่ทำเองค่ะ ทานนะคะ น้องป้อม

เกี๊ยวซ่านิ่มๆ น่าทานครับ

ครบเซ็ตเลยครับ

 ขอโทษที่ น้องป้อมครับ เมนูราเมง พี่กับครอบครัว ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ไปกินเท่าไรนัก

เพราะฝนๆๆๆนี่แหละค่า  Undecidedฝนตกอีกแล้วนะเนี่ย วันนี้ฝนตกทั้งวันเลย น่าเบื่อจริงๆๆ(ย่างเข้าหน้าฝน)

เห็นแล้วน่าอร่อยมากเลยค่ะ หิวข้าวเลย ลืมไปว่าเที่ยงแล้ว ขอตัวพักเที่ยงก่อนค่ะ

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

ไก่ทอดทานง่ายๆๆทำง่ายค่ะ พี่แดงทานด้วยกันนะคะ อาหารเที่ยงบ้านแป๋วเองค่ะ

ขอบคุณค่ะน้องแป๋ว จะชวนพี่เวทย์มากินด้วยค่ะ

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

พี่แป๋วลวกเส้นขนมจีนด้วยนะ ขอผักกาดหอมด้วย จะได้ทานเมี่ยงไก่ทอดค่ะ

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

 

 

 

 

 

แถมขนมจีน  ตำซั่วแครอท ทานกันเลย น้่องอิ๋ว

หน้านี้ของกินเพียบ จากครัวพี่แป๋ว....หิว ๆ ขอไก่ทอดก่อนนะคะ Smile

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

หน้า