เคยปิ้ง เห็ดแครงปิ้ง เครื่องปิ้ง ห่อหมกปิ้ง....ไม่รู้จะเรียกอะไร

เขียนโดย แผน รณรงค์ เมื่อ 12 มิถุนายน, 2011 - 20:51
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร

 ยอดขมิ้นหั่นซอย


  


เครื่องแกงคั่ว +เนื้อปลาย่าง + มะพร้าวขูด + ยอดขมิ้นอ่อน เกลือ น้ำตาลปรุงรสให้พอดี ระวังเค็มจัด


  


     นำเห็ดแครง ลงคลุกให้เข้าเครื่อง


 


  ห่อด้วยใบตอง อย่างน้อยสองชั้น มัดด้วยไม้ไผ่ นำขึ้นย่าง ด้วยไฟอ่อนๆ 10 -15 นาที กลิ่นจะเริ่มหอม กินกับข้าวสวยร้อนๆ  หรอยแรง  

ความเห็น

ดาวเรือง

13 มิถุนายน, 2011 - 01:50

น้ำลายสอเพราะภาพที่น่ากินทุกขั้นตอน  จนในที่สุดก็สำเร็จออกมาเป็นห่อหมกสีเหลืองสวยงามแซมด้วยเขียวของใบขมิ้น  และเห็ดแครง  น่ากินเป็นที่สุดค่ะ

lekonshore

13 มิถุนายน, 2011 - 08:56

:desperate:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

RUT2518

13 มิถุนายน, 2011 - 09:14

น่ากินครับ


Thanawit

13 มิถุนายน, 2011 - 13:18

ไม่ได้กินนานแล้ว ....เห็ดแครง ....

เมื่อรู้สึกว่ากำลังแย่ จงให้กำลังใจตัวเอง ด้วยการคิดว่า "ยังมีคนอื่นที่แย่กว่าเราอีก"

แก้ว กุ๊ก กิ๊ก

13 มิถุนายน, 2011 - 13:21

พี่แผน แบ่งกินมั่ง นะคะ น่ากินจัง

 

BeeFuu

13 มิถุนายน, 2011 - 13:39

อย่ายั่วน้ำลายกันแรงต่ะ เห็นดูคนพลัดบ้านหลงเรินมั่งต่ะ อยู่แค่นี้หากินยากเด่ :sweating:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

เกิดกับหมอตำแย

13 มิถุนายน, 2011 - 23:06

แบ่งมั่งตะ   :desperate:

sudjai_waitong@hotmail.com
     0805401058

xdiin

24 มิถุนายน, 2011 - 23:12

น้ำยายไยย...

หน้า