มากินตำมะม่วงกับกุ้งไหมคะ?

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้อากาศร้อนๆคอแห้งและก็เจ็บมากกินอะไรก็ไม่ค่อยได้รสค่ะ เลยจัดเมนูนี้ซะหน่อยคงจะคล่องคอดีกว่าเดิม

 

ใช้แรงงานอาเขยสอยให้อีกแล้วอิอิ                                              ถ่ายรูปทีไรเป็นอย่างนี้ซะส่วนมาก เบลอๆตลอดเหมือนคนถ่าย อิอิ

 

อันนี้ปลอกเองค่ะ ฮ่าๆๆหาที่ปลอกไม่เจอ เลยใช้ที่ขูดแทน อิอิ ใช้แรงงานเด็กค่ะ โปรดสังเกตุสาก อาเอาไว้ตำน้ำปูค่ะ แต่กุ้งขอยืมตำมะม่วงก่อน อิอิ

 

หลังจากตำเครื่องเสร็จก็ใส่มะม่วงลงไปค่ะ

 

  

                                                และแล้วก็ได้กินตำมะม่วงค่ะ

เครื่องปรุง

1.พริกแห้ง

2.กระเทียม

3.หอมแดง(ไม่ตำค่ะซอยใส่เลย)

4.น้ำปลา

5.ปลาแห้ง

6.น้ำตาลปี๊บ

7.น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะค่ะ(อิอิ ใครไม่ชอบไม่ต้องใส่นะคะ แต่กุ้งชอบค่ะ555)

วิธีทำ: โขลกเครื่องปรุง พริกแห้ง กระเทียม ปลาแห้ง ให้ละเอียด จากนั้นใส่มะม่วงตำเบาๆใส่ น้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำตาล หอมแดงซอย ชิมรส แล้วปรุงได้อีกตามชอบค่ะ

ความเห็น

ตำมะม่วง เปิดมาปานนี้  โอ้...อยากกิน เห็นสากก็รู้ได้เลยว่าอร่อย....Wink

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

คงแซ่บหลายนะคะถ้าได้ครกใหญ่กว่านี้ อิอิ

ทำวันนี้ให้ดีที่สุด

Wink  หลังจากทุกๆๆท่านได้ชิมฝีมือตำมะม่วงกันแล้วจนอิ่มๆๆมาก  คราวหน้าขออีกนะค่ะ มะม่วงนํ้าปลาหวาน  นํ้าลายรอไหลเป็นทางเลย  น้องกุ้งฝีมือเด็ดนะเนี่ย

                            ขนมทานตอนว่าง วันนี้มี ชีสเค็ก มาฝากค่ะ

 

 

ชอบข้อ 7 ค่ะน่าสน...ลำขนาด555+ หลุ๊ต๊องก่บ่าสนSmile

ข้อนี้ขาดไม่ได้ค่ะ ของชอบ

ทำวันนี้ให้ดีที่สุด

นั่งอยู่หน้า คอม น้ำลายไหล 555

มาร่วมวงกันได้ค่ะ กินกันหลายคนอร่อยดีค่ะ

ทำวันนี้ให้ดีที่สุด

รู้มั๊ยว่าพี่เดือดร้อนแค่ไหนฮ่าๆๆๆๆๆๆ เพราะปัญหาหมอกควันทำให้เครื่องบินในเขตยุโรปและเครื่องบินที่อื่นๆ ที่จะมาจอดลงในทวีปยุโรปไม่สามารถจอดได้ ผลเนื่องมาจากภูเขาไฟใต้ทะเลจากประเทศไอซ์แลนด์ระเบิด ทีนี้ทางยุโรปโดนผลกระทบกันไปถ้วนหน้า เพราะเครื่องบินไม่สามารถบินได้ เพราะอาจจะได้รับอันตรายจากฝุ่นควันซึ่งมีผลร้ายแรงกับเครื่องบิน เลยทำให้ทุกๆ สนามบินในแถบยุโรปต้องหยุดให้บริการ จนกว่าจะปลอดภัย

ซึ่งวันเสาร์ที่ผ่านมา เกิดอยากกินมะม่วงขนาดหนัก พอขี่จักรยานเล่นกันเสร็จให้ฝาละมีพาไปซื้อโดยด่วนซึ่งเหลือเวลาแค่ 15นาที ร้านก็จะปิดแล้ว สุดท้ายไปถึง แห้วก็ไม่มีให้กิน เนื่องจาก ไม่มีของมาลง แถมร้านอาหารไทยและเวียดนามก็หมดเหมือนกัน แง๊ๆๆๆๆๆๆๆๆอยากกินมะม่วงเปรี้ยวอย่างแรง ก็อด พอมาเจอมะม่วงบ้านเจ้าพี่ก็น้ำลายสอ กินเผื่อด้วยเด้อ บอกเจ้าหมิวด้วยนะว่า ป้าให้กินเผื่อด้วย

คิดดูสิขนาดลูกสาวพี่เจ้าครีมบอกว่า บอกให้น้ากุ้งส่งมาให้สิ แหมมมมมมายั่วน้ำลายแม่ซะอีก พ่อเค้าเลยบอกว่า ใครเค้าจะเอามาส่งให้ได้ ตอนนี้ต้องอดอาหารไทยสดๆ ไปประมาณ สองถึงสามอาทิตย์ละมั้งเนี้ยยยยยย

 

ฝากกินของสดๆ ที่ไทยเผื่อด้วยนะ

 

สุขใดจะเท่ากับ การมีครอบครัวที่อบอุ่น

กินเผื่ออยู่แล้วจ้า พี่ตู่ กลับมาไทยน้องจะจัดให้อย่างดี

ทำวันนี้ให้ดีที่สุด

รับรองลูกค้าแน่นร้านแน่

วัตถุดิบ สั่งซื้อจากบ้านสวนพอเพียง

รายการอาหาร จาก บ้านสวนพอเพียง

ลูกค้าจากชุมชนบ้านสวนพอเพียง

ออกแบบตกแต่งร้าน โดย ยายอี๊ด บ้านสวนพอเพียง (ไม่รู้เจ้าตัวยินยอมมั๊ย)

สงสัยเราฝันเฟื่องเกินไปซะแล้วมั๊ง

จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ


หน้า