แกงส้มกบ กับสายธารน้ำใจที่ไม่เคยขาด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

          เมื่อวาน พี่คนหนึ่งฝากกบมาให้ 8 ตัว ด้วยนิสัยที่เป็นคนชอบให้กับเพื่อนบ้าน ไม่ชอบคิดเล็กคิดน้อย เลยได้เมนูอาหารคะ เก็บยอดมะขามอ่อนที่ริมรั้ว กับสัปรดในสวนยางน้องคะ ของที่ซื้อคือเครื่องแกง(ตำเอง)คะ วันนี้เลยมีแกงส้มกบกับสัปรดใส่ยอดมะขามอ่อนมาฝากคะ

แกงเสร็จแล้วคะ กบแกงแค่ 4 ตัว เพราะมันเยอะไป

สองถ้วยนี้แบ่งไปให้เพื่อนบ้าน

ถ้วยนึงเค้าเอาแกงน้ำเคยปลาย่างกับหน่อทือมาฝากคะ

อีกถ้วยนึงเค้าเอาแกงเลียงมาฝาก(เก็บผักตำลึงกับผักหวานบ้านให้ไปคะ)

ลองคิดเล่นๆนะคะ แกงกบหม้อนี้อาจจะกินได้อีกหลายมื้อ

  แถมผัดอีกจานคะ ผัดเลือดหมูกับถั่วงอก ผักตำลึงกับผักหวานบ้าน ริมรั้ว

ชิมดูนะคะ อร่อยมาก ไม่ต้องใช้ตังค์แต่แลกด้วยน้ำใจคะ

ความเห็น

หน่อทือคือหน่อกระทือจ้าน้องโม แถวบ้านพี่ที่ป่ายอมพัทลุงเรียกหัวทือ แกงกะทิกับเนื้อก็อร่อย

 

ดอกกระทือ

http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%97%E0%B8%B7%E0%B8%AD

หัวทือนี่ต้องเอามาหมกก่อนรึเปล่าเกลอดวง.. เคยไปกินบ้านป้า เห็นบอกว่าเอามาหมกให้หอมก่อน  แล้วจึงเอาไปทำเมนูอื่น  อร่อย.. กินแล้วติดใจ..

 

"ไม่มีอะไรอยู่กับที่ ถ้าเราไม่หยุดเดิน"

แกงไม่เป็นเหมือนกัน แม่แกงให้กิน รู้แต่ว่าหรอย อย่าฝากความหวัง อย่าฝากท้องไว้ที่ดวงนะ ไม่งั้นอาจอดตาย

ไม่เจอหลายวันเลย ดวงก็แว่บๆมา ไม่เจอเกลอต๊อกเลย

ตอนแรกยังนึกไม่ออก..แต่พอเห็นภาพ...จำได้ว่าที่บ้านก็มี...หน้าอายจัง..ลูกชาวสวนแท้ๆม้ายรู้จักไอไหรเลย

สารภาพตามตรงแม้แต่กับข้าวยังทำไม่ค่อยเป็นเลย...ว่าทำไมถึงขายไม่ออกสักทีลูกสาวบ้านนี้...

กลับไปอยู่บ้านคงต้องให้แม่สอนตั้งแต่นับหนึ่งใหม่แน่...

น่าหรอยนะพี่ภา ไม่กินกบนานแล้ว ที่บ้านก็ชอบแกงส้มกบ

กบบ้านเราดีที่แกงลอกหนัง แถวภาคกลางผัดเผ็ดกบไม่ลอกหนัง น่ากลัวมาก ดวงไม่กินแกงกบที่นี่เลย

จะแกงให้กินนะคะ

Laughingทำวันนี้ให้ดีที่สุด เวลาชีวิตน้อยลงทุกวัน

สมัยแม่เอามาต้มจิ้มน้ำพริกผมเคยลองชิมดูบอกแม่ว่ากินไปได้ยังไง รสชาติแปลกๆ แต่พอมาหลังๆเริ่มติดรสชาติแบบนี้แล้วอร่อยดีแต่หากินยากหน่อยต้องรอช่องหน้าฝนถึงจะได้กิน

จิ้มน้ำพริก ไม่เคยกินคะ

Laughingทำวันนี้ให้ดีที่สุด เวลาชีวิตน้อยลงทุกวัน

เปลื้ยนไป้ จำม่ายได้เลยนิ 

Smileเดินทีละก้าว กินข้าวทีละคำ ทำทีละอย่าง

ชิมิ ชิมิ อิอิ

พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า 

หน้า