ทำงานบริษัทแต่อยากทำการเกษตร

ขอเชิญชวนสมาชิกบ้านสวนพอเพียงทุกท่าน ร่วมกันปลูกต้นสักมงคลสายพันธุ์เสาชิงช้า เพื่อความเป็นสิริมงคล

โดยสามารถขอรับกล้ามงคล ได้ที่

          ผักเชียงดา (Gymnema innodorum Dence.) ผักพื้นบ้านทางภาคเหนือของไทย พบได้ในประเทศอื่นเช่นกัน เช่น อินเดีย ศรีลังกา มาเลเซีย เวียตนาม จีน ญี่ปุ่น และแอฟริกา ผักเชียงดาใช้ประกอบอาหารทั้งผัดและแกง รวมกับผักชนิดอื่น เพราะผักเชียงดาจะทำให้รสชาติของผักอื่นๆดีขึ้น นอกจากนี้ชาวเหนือยังใช้ผักเชียงดาพอกกระหม่อมเพื่อรักษาไข้หวัด และยังใช้เป็นส่วนประกอบในตำรับยาแก้ไข้ด้วย ภาษาฮินดูเรียกผักเชียงดาว่า "Gurmar" แปลว่าผู้ฆ่าน้ำตาล เพราะถ้าลองเคี้ยวใบแก่ของผักเชียงดาแล้วลองชิมน้ำตาลทราย เราแทบจะไม่รู้รสหวานของน้ำตาลเล

แอบเข้ามาหาความรู้และอ่านประสพการณ์ของหลายท่านในเวบนี้มาระยะหนึ่งแล้วครับ

ผมเป็นคนกรุงเทพ เกิด โต เรียนหนังสือ ทำงาน มีครอบครัว อยู่ในกรุงเทพมาตลอดชีวิต ไม่ได้มีทุนรอนทรัพย์สินอะไรมากมาย บ้านที่อยู่ทุกวันนี้ห้าสิบตารางวาก็ยังผ่อนไม่หมด

เมื่อเอาผักเปิ๊กผักพื้นบ้านของทางเหนือ มาแกงเหลือง หน้าตามันก็เลยออกมาแบบนี้

                     ผักเปิ๊ก หรือผักขี้หูด

  เมื่อวานไปซื้อ ฮับ มาตัวหนึ่ง ( Hub เป็นอุปกรณ์ศูนย์กลาง สำหรับเชื่อมต่อคอมพิวเตอร์ หลายเครื่องเข้าด้วยกัน) ด้วยสาเหตุมาจากแย่งกันเล่นเน็ตกับลูกสาว  ที่จริงเคยซื้อมาต่อครั้งหนึ่งแล้ว  แต่ไม่ค่อยได้ใช้ก็เลยให้ที่แผนก(ที่ทำงาน)ไปใช้เพราะว่าเขาเดินสายแลนด์ยาวเกินไปแล้วสัญญาณมันอ่อนก็เกิดปัญหา เข้าเน็ตได้บ้างไม่ได้บ้าง  ช่วงหลังเข้าไม่ได้เลย  พอให้ไปแล้วตัวเองเลยต้องซื้อใหม่

แสนที่ว่า ไม่ใช่เงินแสนนะค่ะ แต่เป็นความเหนื่อยแสนสาหัส (สำหรับผู้เริ่มต้น) แต่ต่อไป แสนจะมีความสุข.......แถมให้อีกแสนหนึ่ง คือ แสนจะสบาย......... คืนนี้ราตรีสวัสดิ์ ฝันดีทุกคนค่ะ

เมื่อปลายเดือนธันวา 52 ได้ไปเที่ยวที่ ภูชี้ฟ้า(เชียงราย) และฝาง(เชียงใหม่) ด้วยความซอกแซก ก็ไปพบกับต้นพร้าวนกคุ่มเข้าโดยบังเอิญ แต่ไม่ได้แปลกแต่อย่างได เพราะตามที่เคยโทรคุยกับอาจารย์ มอ.หาดใหญ่ ผู้ที่เคยศึกษาพันธุ์พืชตระกูลพร้าวนกคุ่ม อาจรย์บอกว่า พืชตระกูลนี้มีอยู่ทุกภาค แต่มีมากชนิดที่ภาคใต้ ภาคอื่นๆมีเพียง 1-2 ชนิดเท่านั้น และในภาคอื่น