ฟักข้าว

          สวัสดีค่ะพี่น้องบ้านสวนพอเพียงทุกท่าน หลังจากที่ห่างหายจากการเขียนบล็อกไปสักระยะหนึ่ง เพราะมัวแต่เฝ้าบ้านเล็ก (เฟชบุ๊ค) อยู่ แต่ก็จะมาอ่านบล็อกพี่น้องทุกวัน และเวลาราชการ อิอิ เว้นวันหยุดเสาร์อาทิตย์ และวันหยุกนักขัตฤกษ์  วันนี้มีการบ้านมาส่ง 1 รายการ และเพิ่งได้รับการบ้านใหม่ สด ๆ ร้อน ๆ หนึ่งรายการค่ะ 

สืบเนื่องจากวันที่น้องดาและครอบครัวมาราชบุรีได้คุยกับอาจารย์แม่ว่าจะเอาเจ้าโบมาให้เป็นสะใภ้หลังจากนั้นได้อาทิตย์นึงก็เอาเจ้าโบมาให้ และได้คุยกับอาจารย์รวมเรื่องเชื้อเห็ดหูหนูซึ่งอาจารย์จะเอาไปสอนการเขี่ยเชื้อให้กับเด็กๆที่มูลนิธิสามสงฆ์ทรงพระคุณผมเลยถือโอกาสมาเยี่ยมด้วยเลย

เพื่อนรัตนพงษ์มาเยี่ยมสวนป้าเล็ก

หน้าตู้เมล็ดผักจุดนัดพบที่หลายคนอยากมาเห็น

วันนี้ตามไปดูฟักข้าวบ้านป้าป้อม

ฟักข้าวบ้านป้าป้อมทุกลูก  ได้จากการผสมเกสร  แกขยันผสมมาก  เพราะกินฟักข้าวดองน้ำผึ้งเหมือนกัน

จริงๆ แล้วช่วงนี้ตั้งใจจะจัดสวนใหม่  แต่จนแล้วจนรอด  ต้องเลื่อนออกไป  เพราะ ไหล่อักเสบทำให้แขนเดี้ยงไปด้วย  หมอเลยสั่งให้หยุดกิจกรรมหนักๆ ทั้งหมด  และต้องทำกายภาพบำบัดทุกวัน

แต่ถ้าไม่ทำอะไรเลย มันก็รู้สึกเซ็งๆ   แม้แขนข้างหนึ่งจะใช้การได้ไม่ถนัด  แต่แขนอีกข้างยังดีอยู่นี่นา  ก็เลยหาอะไรเบาๆ ทำดีกว่า

บล็อกที่แล้ว  เขียนเรื่องเครื่องดื่มน้ำฟักข้าวไป   ในครั้งนี้ พอดีมีฟักข้าวที่ซื้อมายังเหลืออีกหนึ่งผล  จึงจะขอนำเสนอการทำซอสฟักข้าว สำหรับนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ    

        สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้มีภาพฟักข้าวที่ผมปลูกไว้ในสวนที่บ้าน จำนวน๒ค้าง มาให้ชมกันครับ โดยใช้ไม้ไผ่เป็นค้างชั่วคราวไว้ก่อน 

 เลี้ยงได้เดือน(พันธุ์ AF)ในกระถางแล้ววางไว้ใต้ต้นฟักข้าว ไม่ต้องใส่ปุ่ย, รุ่นแรกก็ติด  30 กว่าลูก (แฟนซื้อมาจากงานเกษตรเทรดแฟร์ช่วงวันที่ 4-12 กุมภาพันธ์ 2555 ซื้อมา 6 ต้น ได้ต้นตัวเมียเพียงต้นเดียว )ไม่ค่อยมีแมลงผสมเกสรจึงต้องผสมเกสรเอง 

สีผลสุกจะสวยถ้าโดนแดด  ส่วนขนาดผลขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และความสมบูรณ์ของดิน