บล็อกของ satjang

...หากได้ไปวัดแปลกถิ่น อดไม่ได้ที่จะไปดูภาพจิตกรรมฝาผนัง ..ดูรู้เรื่องบ้าง ไม่รู้เรื่องบ้าง ครั้งนี้ไปเจอกุลุ่มนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยด้านศิลปะ อาจารย์กำลังบรรยายเนื้อหาวิชาโดยใช้ภาพเกาประกอบ ฟัง ๆ แล้วอยากกลับไปเป็นนักศึกษาอีกจัง

หากคืนวันพฤหัสที่ผ่านมาใครได้ดูรายการเจาะใจ คงประทับใจกับบุคคลคนนี้ที่ทุ่มเทเพื่อดนตรี  หาก สมช. อยากฟังเพลงวงใหญ่ ทั้งไทยและเทศ มาที่นี่ได้นะคะ ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา... มีงานแสดงดี ๆ ทุกคืนวันศุกร์และเสาร์ มีรถ Shuttle Bus บริการจากรถไฟฟ้าวงเวียนใหญ่ถึงศาลายากึ๊กเลย ค่าบริการยี่สิบห้าบาทเท่านั้น

ไปอัมพวามาหลายครั้ง...แต่ละครั้งก็ให้ความรู้สึกแตกต่างกันไป สังเกตได้ว่าที่ใด ๆ ที่มีวัฒนธรรมสามารถจัดเป็นแหล่งท่องเที่ยวได้ อัมพวาอุดมสมบูรณ์มาก ๆ เพราะสถานที่ตั้งอยู่ปากแม่น้ำแม่กลองและเชื่อมต่ออกสู่ทะเล..อาหารทะเลก็หาทานได้ง่าย ผลไม้ ผัก ก็มีรสอร่อย ยิ่งผสมผลานกับวิถีชาวบ้านที่มีที่มาหลากหลายเชื้อชาติ มันก็เหมือนความลงตัวที่ครบรส....

..ปีนึง ๆ จะไปศรีสะเกษตามแต่วันหยุดจะอำนวย แต่การตะเวณเที่ยวรอบ ๆ ก็สุดแล้วแต่เวลา และระยะทางอำนวยเช่นกัน ครั้งก่อนไปเที่ยววัดล้านขวด เห็นออกรายการทีวีหลายรายการ เลยอยากไปดูของจริง ๆ บ้าง

..ดอกไม้ หมาของแม่เสียชีวิตกระทันหัน แม่เศร้าไปพักใหญ่ ใส่บาตรตอนเช้าก็เรียกมารับบุญทุกวัน แม่ผูกพันกับหมาตัวนี้มาก ๆ เลี้ยงเหมือนลูกสาวคนเล็กก็ได้  ... กลัวแม่เฉาเลยอาสาพาแม่มาเลือกหมาที่เกาะสุนัข แม่ก็ตกปากรับคำ มาค้างที่บ้านศาลายา ก่อนที่จะพาไปตะเวณเลือกหมากัน...

...จำท่อนหนึ่งของเพลงที่ติดใจ ติดหู เมื่อคืนที่นอนบ้านแม่ที่ราชบุรี เหลือบไปเห็นรูปนี้ที่ฝาผนัง  รูปนี้เห็นมาตั้งแต่เด็ก ๆ สมัยที่บ้านยังมุงหลังคาด้วยจาก แม่ก็หอบมาด้วยตลอด จนกระทั่งมาอยู่หลังนี้ คงอายุมากกว่าสามสิบปีแน่นอน สังเกตจากกรอบและสภาพรอบ ๆ แต่ก็ยังเก็บไว้ที่ฝาบ้านเสมอมา

ขอยั่วน้ำลาย สมช. อีกรอบ...ลูกสาวคนเล็กได้ทานขนมแฟง คนโตก็ไม่น้อยหน้าร้องอยากกินห่อหมกปลาช่อน แม่ก็ตามใจตามเคย สุดสัปดาห์นี้เลยได้ทานทั้งขนมและอาหารห่อใบตอง

... กลับบ้านคราวนี้แม่อาสาทำขนมให้ทาน ดีใจมาก ๆ กุลีกุจอเพราะขนมแฟงหากินยากมาก....จากคราวที่แล้วลูกแฟงแก่เยอะมากๆ ส่วนผสมของขนมไม่มีอะไรมาก แป้งข้าวเจ้า แป้งมัน น้ำตาลมะพร้าว มะพร้าวขูดฝอย กะทิ และเนื้อแฟงแก่จัดขูดฝอย แม่ใช้ช้อนขูด ๆ ง่าย ๆ จากนั้นบีบน้ำแฟงออกจากเนื้อ แล้วผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน