บล็อกของ Tui

ดอกไม้หอมยามค่ำ และ ดอกสมุนไพรแก้ฟกช้ำ งามทันใจ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ก่อนอื่น ขอขอบคุณความห่วงใยที่มีให้กันนะครับ เรื่องอาการป่วย ตอนนี้ดีขึ้นเยอะแล้ว พยายามรักษาตัวเองให้แข็งแรงไว้เสมอครับ วันนี้มีดอกไม้หอมมาลงบล็อกเป็นดอกไม้ตระกลู แมกโนเลีย อีกชนิดหนึ่ง แต่ชนิดนี้ สีสวยและดอกหอมมากครับ หอมเหมือน กระดังงา ผสมวนิลา หอมตอนกลางคืน ชื่นใจมาก ที่ไม่เหมือนดอกไม้หอมอื่นคือ ชอบอากาศเย็นครับ จะออกดอกช่วงอากาศเย็น จึงทำให้ที่บ้าน มีดอกไม้หอมไว้ดม ได้ทั้งปี ส่วนดอกสมุนไพรในท้ายบล็อกนั้น ก็ งามตาครับ ใครสนใจติดตามชมได้เช่นเคย

หน้าบ้านมีไว้ให้ดอกไม้ทนแล้ง ตอน ล้มหมอน นอนเสื่อ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

จากการที่มีเวลาทำงานเยอะ เวลาพักผ่อนน้อย และร่างกายที่มีอายุมากขึ้น สุดท้ายก็มาถึงวันที่ผมล้มป่วย ในช่วงวัยรุ่น ถึงวัยยี่สิบนั้น ทำงานหนักพักน้อย แค่ไหน ป่วยอย่างมากก็ ปวดหัว แต่ครั้งนี้ ไม่ปวดหัว แต่ตัวร้อน อ่อนเพลีย และไอ บ่อยมาก จนสุดท้ายตัวผมเองต้องขอพักผ่อน เมื่ออาการดีขึ้นจึงแวะมาส่งข่าว กันครับ มาแล้วก็เหมือนเดิมมีดอกไม้ ประเภททนแล้งที่หน้าบ้านมาฝากเหมือนเคย ปลูกไว้ได้ หนึ่งปี แต่ออกดอกมาให้เจ้และผมชื่นใจเร็วมาก อันนี้คือข้อดี ของการปลูกไม้พื้นเมืองครับ ดูแลง่าย ไม่ต้องฝืนธรรมชาติอากาศและดูแลกันมากมายครับ

ผักตกค้าง ในบ้านผมเอง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ช่วงก่อนหน้านี้ มีเวลาทำสวน รื้อเถามันออก รื้อต้นถั่วออก ผักตกค้างที่ปลูกลืมไว้ หรือไม่ได้ปลูกมางอกเองแบบมะเขือเทศในภาพแรกนี่ ก็แสดงตัวออกมาครับ มีผักตกค้างแบบนี้ เราสองคนทั้งแปลกใจทั้งดีใจ ถ่ายรูปไว้ก่อน มีโอกาสก็มาแบ่งกันชมครับ

ดอกไม้ชายหาด ตอน ๒ บนเนินทราย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ความต่อจากบล็อกที่แล้วครับ หาดนี้เป็นเขตสงวน หน้าร้อนจะมีคนเยอะหน่อย เพราะ คลืนแรงดี น่ารน้ำในหาดนี้ ห่างจากบ้านผมไปสิบห้านาทีได้ครับรถไม่ติดขับเลาะชายหาดมาสบายๆที่จอดรถเยอะด้วย จอดรถบนเนินแล้ว ก็ เดินลงบันได ไปหาดด้านล่างครับ ดอกไม้บนเนินกับด่านล่างสีจะต่างกันหน่อยครับ บนเนินจะมีสีสรร มากกว่า ผมสองคนว่างๆ ก็มานั่นคุยกันแถวนี้ครับ ถ้าฟ้าเปิดด้วยเราสองคนก็มานั่งตากแดดกันสบายไปครับ แต่ไม่หลับนะครับ เจ้มีเรื่องคุยเยอะแยะ ก่อนที่เจ้จะขุดเรื่องในอกออกมาจนหมดเราไปดูต้นไม้กันต่อครับ

ดอกไม้ชายหาด ตอน ๑ ริมทะเล

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ชาดหาดสีขาวปนสีน้ำตาลของสาหร่ายที่ดูว่างเปล่าไม่มี ชีวิต ชีวา นอกจาก ฟ้าสีคราม และน้ำสีฟ้า เสียงคลืนพัดมา ก็ฟังดี แต่สายลมเย็น หนาวๆ กระทบเสื้อคลุม ก็ทำให้ ความหนาวเย็นที่มีอยู่ด้านนอกเสื้อคลุม ทะลุผ่านเส้นใยผ้าเข้ามาโดนผิวหนังทำให้เย็นได้มากเหมือนกัน คำถามที่ว่า หนาวๆ และ ว่างเปล่าแบบนี้มาชายทะเลทำไม่ ผมสองคนตั้งใจมาทะเล ในหน้าหาวด้วยสองประการหลักเอาประการ แรกก่อนคือมาชมดอกไม้ ใช้ครับ ดอกไม้ชายทะเล ปีหนึ่งมีให้ชมครั้งเดียวแค่หน้าหนาว ชุดแรกเป็น ดอกไม้ ต้นไม้ ที่ ขึ้นใกล้พื้นน้ำมาก นึกภาพตามครับ เราจอดรถบนเนินทรายด้านบน แล้วเดินลงเนินมาจะเจอ พื้นหาด ส่วนจะมีต้นไม้หน้าตาอย่างไร อยู่ด้านในบล็อกครับ

กาลาห์ นกป่าตรึงใจ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

นกป่า ตามธรรมชาติ ของที่นี่มีสีสรร สวยงามมากมายหลายแบบเพราะ สมัยก่อนที่จะมีคนมาตั้งถิ่นฐาน ศัตรูทางธรรมชาติมีน้อยมาก นกจึงมีสีจัดจ้านได้ตามที่ผมอ่านมา แต่เนื้องจากสีที่สวยงามก็ย่อม นำความล่อตาล่อใจให้คนหาประโยชน์ เอามาเป็นสัตว์เลี้ยง นกป่าที่นี่ได้รับผลกระทบจากมนุษย์มาก เพราะนอกจากนำสัตว์นักล่าเข้ามา ล่านกป่าแล้ว ยังมีการแอบจับไปขายต่างประเทศกันอีก โชคดีที่กฎหมายเข้มแข็งหน่อย ผมสองคนเลยพลอยมี นก กาลาห์ Galah ให้เห็นตามธรรมชาติครับ ภาพนี้ถ่ายตอนไป เดินเที่ยวชายทะเลแถวบ้านในวันที่ฟ้าเปิด

ทำหลักเองก็ได้ ด้วยงานไม้ที่ไม่คล่อง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

และแล้วก็มีวันนั้น วันที่ผมและเจ้หยุดสองวันพร้อมกัน สองแรงแข็งขัน เลยหันมาทำงานไม้เป็นเสาหลักให้ ต้นแก้วมังกร ที่คุณป้าแบ่งมาให้นานแล้ว แก้วมังกรอายุยืน เลยพยายามทำหลักให้แข็งแรง สมัยก่อนมีเงินเราก็หาซื้อได้ แต่สมัยนี้คิดดีแล้วทำเองดีกว่า อาจไม่สวย แต่ศึกษาดีๆ เชื่อได้ว่า คนที่ไม่เคยทำงานช่างแบบผมสองคนก็ต้องทำได้ แบบหาลอกมาจาก ตามอินเตอร์เนตทั่วไป ไม้ที่ใช้เป็นไม้เนื้อแข็งออกแรงมากหน่อย อุปกรณไม่ได้ไปตัดต้นไม้ที่ไหนมาซื้อมาจากร้านขายอุปกรณช่าง ยังไงมาดูผมเก้ๆกังๆ ทำงานไม้กันครับ

สวยด้วยทานได้ ปลูกเท่าไหรก็ไม่พอ ตอน หญ้าฝรั่น

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ผมเติบโตมาในบ้านที่ทำอาหารทานเอง จึงทำให้มีพื้นฐานเรื่องเครืองเทศติดตัวบ้างเล็กน้อย สมัยก่อน ถ้าคุณแม่จะใช้ หญ้าฝรั่น ต้องไปหาส่งซื้อจากร้านขายยาไทย ที่เชื่อถือได้ เพราะ หญ้าฝรั่น มีราคาแพงและมีการปลอมแปลง มาช้านาน ความงามของดอกหญ้าฝรั่น นั้น เห็นแต่ในหนังสือ และจากปากคุณแม่ครับ พอมีโอกาศได้เดินทางและ ผ่านแปลงปลูก หญ้าฝรั่น แบบเป็นการค้า เห็นดอกมาครั้งแรกหลงรักเลย ผมแอบขวยขวายหาหัวต้นมานานหลายปี จนสุดท้านได้มา สิบหัว ดีใจมาก พอออกดอกเลยต้องแบ่งกันชมครับ

เก็บผักในบ้านมาทำอาหารทานกัน ตอน ตำแครอท กับ แกงเห็ด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ตั้งแต่เป็นสมาชิก บ้านสวนมาผมก็ได้ใช้ประโยชน์จากการคุยกับสมาชิก หลายท่านทั้งเรื่องปลูกผัก และทำอาหาร ครั้งนี้ก็เช่นกันได้สูตรอาหารมาจาก น้องนัท และ คุณอัญ เป็นอาหารอีสาน ทำทานง่าย ผมสองคนนั้น มีคำถามเดียวกันทุกวันคือ เย็นนี้จะทานอะไรกันดีก็ได้ สมาชิกใจดีในเวปนี้หลายท่านครับช่วยกันตอบคำถาม สรรคสร้างเมนู ให้ผมสองคน ทำทานแล้วก็ไม่ลืมบุญคุณครับ เอามาลงบล็อกแบ่งปันกันชม แต่ทำทานไว้นานแล้วเพิ่งลงบล็อก แครอทที่เห็นเป็นชุดสุดท้ายในแปลงผักหลังบ้านครับ ถอนมานึกว่าหัวแก่ แต่ยังกรอบหวานทานอร่อยอยู่เลยครับ

มันเทศญี่ปุ่น ปลูกให้วุ่นอยู่หน้าบ้าน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ที่บ้านผมนั้น ปลูกมันเทศไว้สามประเภท ประเภทแรก สีส้มนั้น ได้ลงไปแล้ว อีก สองประเภท คือมันญี่ปุ่นที่มีเปลือกสีม่วง เนือขาว และมันฮาวายที่มีเปลืกสีขาวเนื้อม่วง ความรู้ที่ได้จากปลูกมันเทศนั้น ใช้หัวปลูกใบจะงาม ใช้ก้านปลูก หัวจะงามครับ ยังไงก็ตาม พันธ์ไหนทานใบใช้หัวปลุก อันไหนทานหัว ใช้ก้านปลูก ผมปลูกมันเทศญี่ปุ่นครั้งแรกครับ ได้พันธ์มาจากคุณป้า ปลูกแล้วก็ดีใจ ไม่ทราบว่าจะลงหัวได้ดีแบบนี้ ปลูกทั้งหมดหกเดือนครับ ใครสนใจดูภาพมันเทศ ตามชมได้ในบล็อกครับ ส่วนเรื่องข้อมูลการปลูก ยังไม่มีครับ

หน้า



Subscribe to RSS - บล็อกของ Tui