เรื่องกล้วยกล้วย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

      Cool สวัสดีครับทุกท่าน บล็อกนี้มาว่ากันกับเรื่องของกล้วยที่ผมทิ้งท้ายไว้จากบล็อกที่ผ่านมา กล้วยน้ำว้าสุกจากต้น โชคดีที่กระรอก กระแต ค้างคาวและนกยังไม่แตะ ตัดลงมาแล้วได้๖หวีครึ่ง หวีสุดท้ายไม่สมบูรณ์แต่ก็ช่างมันเถอะมันก็ยังเป็นกล้วย กล้วยสุกไม่ต้องทำอะไรมากปอกเปลือกก็ใส่เข้าปากกินได้เลย ส่วนที่ยังไม่สุก 

 

น้องเก้หยิบมา๑หวี นำมาปอกเปลือก ล้างด้วยน้ำเกลือ

เฉือนเป็นแผ่นบางๆ

แล้วนำลงทอดในกะทะ เหลืองได้ที่ก็ตักขึ้น 

โรยเกลือป่นแล้วคนให้เข้ากัน ได้เป็นกล้วยฉาบ เชิญชิมได้แล้วครับ

ที่เหลือเก็บใส่ถุงไว้กินตอนปากว่างๆ

กล้วยเริ่มเหลือง

ใช้แป้งข้าวเจ้า มะพร้าวทึนทึกขูด ไข่เป็ด๑ฟอง ละลายกับน้ำปูนใส ใส่เกลือป่นนิดหน่อย ผ่ากล้วยเป็น๓ชิ้น

 

 ชุบแป้งแล้วโยนลงกะทะ ทอดน้ำมัน

 

ได้ที่แล้วตักขึ้นเป็นกล้วยแขก ได้๑ถาด เอ้า !!มาชิมกันพี่น้อง

 

ส่วนกล้วยที่เหลือสุกได้ที่(ลืมถ่าย)นำมาทำข้าวต้มมัด

 

ใส่ถั่วด้วย

 

ยังไม่ได้ต้มเลย เมื่อคืนลงเฟชแป้บเดียว สั่งจองกันจนเจ้าของบอกปิดจอง ไม่งั้นคนทำอดกินรวมทั้งผมด้วย ฮ่า ฮ่า !!

เพราะกล้วยแท้ๆ บล็อกนี้จึงมีแต่กล้วย จบกันแค่นี้นะครับ สวัสดี.

ความเห็น

เอาซะหิวรอบดึกเลยครับคุณลุง กล้วยฉาบนี่อร่อยครับ

น้องเก้เค้าขยันทำครับน้องแมน เมนูจึงออกมาเพียบ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หิวจริงๆครับน้ำลายสอเลย อ่ะ

หาอะไรใกล้ๆมือกินไปก่อนนะน้องดำ ไม่เจตนาจริงๆ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ขอชิมด้วยค่ะฝีมือน้องเก้อร่อยอยู่แล้ว เห็นแล้วหิวๆ

ได้ครับ เชิญอ๊ะ อร่อยครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

น่ากินจัง ทุกเมนู กล้วยๆ เลยค่ะ

 

ขอบคุณครับ คนทำได้กำลังใจเยอะเลย

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

อิจฉาพี่เสิน พี่เก้ทำได้ทุกอย่างเลยค่ะ ขอกล้วยทอดสัก 1 ชิ้นนะคะ

ไม่ได้กินจึงอิจฉาละสิ ฮ่า น้องแอ้ลองทำดูดิ ตามนี้ไม่ยากเลย

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หน้า