ขนมก่อนนอน..

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้ว่างๆเลยทำขนมสาลี่ ใส่ถ้วยเล็กๆ

ตอนแรกจะทำเป็นปุยฝ้าย แต่อุปกรณ์

และเวลาทำไม่เอื้อ เลยทำเป็นสาลี่ดีกว่า

ถ้าเป็นปุยฝ้าย เดี๋ยวขนมหน้าไม่แตกแต่

คนทำจะหน้าแตก...

ส่วนผสม

-แป้งสาลี 200 กรัม                  -ผงฟู  2 ช้อนชา

-ไข่ไก่ 2 ฟอง                         -น้ำตาลทราย 150 กรัม

-เอสพี 1 ช้อนโต๊ะ                    -นมสด 50 กรัม

-น้ำเปล่า 50 กรัม                    -น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

-สีและกลิ่นตามชอบ

วิธีทำ

-ร่อนแป้งกับผงฟูทิ้งไว้ ใส่ไข่ น้ำตาลทราย เอสพี น้ำเปล่า ในหม้อผสม

-ตีไข่และน้ำตาล จนเป็นครีม จึงค่อยๆใส่แป้ง สลับ กับนมที่ผสมน้ำมะนาวจนหมด

-ใส่สี และกลิ่น ตักใส่พิมพ์ เอาลงนึ่ง

-รูปแรก ก่อนนึ่ง

-รูปสุดท้าย หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว บรรจุเตรียมขาย..ม่ายช่าย ไว้ให้แม่ใส่บาตรตอนเช้าค่ะ

 ที่โรย เกล็ดน้ำตาล ทำไว้ทาน ใครอยากหยิบไว้ทานตามสบายนะคะ...

ความเห็น

คุณปุ๊ก ผมทำขนมไม่เป้น

ถนัดกินอย่างเดียว อิ อิ

งั้นผมขอที่ทำไว้แล้ว 2 ลูกนะครับ

เชิญคุณคนยองหยิบได้ตามสบายเลยค่ะ

ทำไม่เป็น วันหลังปุ๊กจะทำมาให้ทานเลยๆนะคะ

ทำแค่...พอดี  


ใช้อย่าง...พอเพียง  


เก็บออม...พอสมควร


3 พอ...เพื่อความสุขในชีวิต


msn  kra_pook@hotmail.com

 น่ากินจังเลย  ทำไมไม่ทำขาย

เมื่อก่อนตอนขายน้ำเต้าหู้ เต้าฮวย

ก็ทำขายด้วยค่ะ

เค้กกล้วยหอม ปุยฝ้าย สาลี่ ซาลาเปาฯ

วันหลังจะเอามานำเสนอป้าเล็กอีกนะคะ

ทำแค่...พอดี  


ใช้อย่าง...พอเพียง  


เก็บออม...พอสมควร


3 พอ...เพื่อความสุขในชีวิต


msn  kra_pook@hotmail.com

ก็ว่าถ้ากล้วยน้ำว้าสุก  จะถามทำขนมกล้วย   ถ้ากล้วยหอมสุก  จะได้ถามสูตรเค้กกล้วยหอม

อาทิตย์ที่แล้วว่าจะทำเค้กกล้วยหอม

พอดี หลานกินกล้วยหมดเสียก่อน

วันนี้ลองทำแยมส้มโอ เห็นมีสูตร แยมกล้วยหอม

ด้วยนะคะ ป้าเล็ก

ทำแค่...พอดี  


ใช้อย่าง...พอเพียง  


เก็บออม...พอสมควร


3 พอ...เพื่อความสุขในชีวิต


msn  kra_pook@hotmail.com

น่าทานนะครับ

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

อร่อยหรือเปล่า ไม่รู้นะคะ

ต้องชิมเองค่ะ

ทำแค่...พอดี  


ใช้อย่าง...พอเพียง  


เก็บออม...พอสมควร


3 พอ...เพื่อความสุขในชีวิต


msn  kra_pook@hotmail.com

น่ากินจัง เก็บไว้กินพรุ่งนี้แล้วกันนะค่ะ

Laughingทำวันนี้ให้ดีที่สุด เวลาชีวิตน้อยลงทุกวัน

ตอนเช้าเอาออกมาอุ่นนิดหน่อย

จะอร่อยขึ้นนะคะ พี่พา

 

ทำแค่...พอดี  


ใช้อย่าง...พอเพียง  


เก็บออม...พอสมควร


3 พอ...เพื่อความสุขในชีวิต


msn  kra_pook@hotmail.com

หน้า