ตามคำเรียกร้องค่ะ การเพนท์เสื้อ จริงๆแล้วยายอิ๊ดอยากให้ทำเสื้อมัดย้อมดีกว่านะ เพราะใช้วัตถุดิบในชุมชนได้ นี่ต้องซื้อทั้งเพ(ทั้งนั้น) แต่ช่างนะ หยวน หยวน บายใจ(สบายใจ)กันมั้ง(กันบ้าง)

วัสดุอุปกรณ์

1.เสื้อยืดสีขาว(หากเป็นสีอื่นต้องลงสีรองเป็นสีขาวก่อน เพราะจะทำให้ดูดสี สีไม่แจ่ม) เลือกเนื้อผ้าที่คล้าย ห่านคู่ แตงโม หรือ คอตตอน 100 เปอร์เซนต์ ซักก่อนเพื่อให้น้ำยาที่เคลือบผ้าใหม่ออกสีจะติดทนกว่า แต่วันนี้ยายอิ๊ดไม่ซักเลยนะ

    วันนี้จะชวนเพื่อนๆมาทาน แกงผักอีตุ๊ดใส่เต้งมดแดง (ไข่มดแดง) ช่วงนี้ที่จ.ตาก จะมีไข่มดแดงออกเยอะไปจนถึงช่วงสงกรานต์ วันนี้มีชาวบ้านเก็บไข่มดแดงมาได้ 9 ขีด จ่ายไป 90 บาท เจ้านี้ขายกิโลกรัมละ 100 บาท  แต่ราคาที่สอบถามมาจะอยู่ที่กิโลละ 110-130 บาท ก็เลยจัดการไปเก็บผักอีตุ๊ดมาและเตรียมเครื่องแกง

 จั่วหัวเรื่องไว้ให้คนงงเล่น มาถามทำไม "ข้าวหอมมะลิ คือข้าวอะไร?" จะบ้าหรือเปล่า ใครๆเขาก็รู้จัก กินอยู่ทุกวัน (ยกเว้นคนไม่ชอบขาวหอมมะลิ และคนที่กินข้าวเหนียวเป็นหลัก) ใครๆก็คิดอย่างนั้น แต่ความจริงหลายคน ส่วนมากเลยก็ว่าได้ไม่รู้ว่าข้าวหอมมะลิ เป็นข้าวพันธุ์อะไร ผมก็เลยอยากมาเล่าให้พี่น้องชาวบ้านสวนพอเพียงได้รู้ไว้ เป็นการประดับความรู้ใส่ตน

         30 บาท รักษาทุกโรค หรือเปล่า ไม่ไช่!!   30 ที่ว่านี้คือเมล็ดผักครับ กฤษ์ดีไปเดินเปิดหูเปิดตาที่

             ญีปุ่น  ขึ้นชื่อว่าแดนปลาดิบ ปลาดิบ มี 2 ชนิดใหญ่ๆ คือ ปลาดิบน้ำจืด และ ปลาดิบน้ำเค็ม (ปลาดิบทะเล)  วันนี้ทำปลาดิบรวมมิตร  ปลาดิบมิโซสาหร่าย  สลัดผักหัวผักกาดสี่ม่วง  หัวผักกาดสี่ม่วงที่ได้นำเสนอไปแล้วครั้งก่อนเอามาทำสลัดก็อร่อย

คนญี่ปุ่นนิยมกินปลาดิบ 

เครื่องปรุง ไข่ไก่ หนึ่งฟอง โชยุ(ซีอิ้วขาว) 2ช้อนโต๊ะ นำ้มันหอย  2 ช้อนโต๊ะ  ผงรสดี  พริกไทยป่น  นำ้ตาล นิดหน่อย  แป้งมัน  2 ช้อนโตี๊ะ   แผ่นเกี้ยว

 สิ่งต้องเตรียม  ผักแป้น  กระหลำหรือผักกาดขาว   หั่นละเอียด หมูบด ตามชอบ